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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( z3 k! t- u! s5 s+ E: b
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1、面色苍白型:气血不足" s! z v: e* ^/ E. p7 {) r' O. I
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食疗:蜜汁花生枣$ `8 y5 @% @3 w( I8 J
7 ~2 o- B! B" J3 ]做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 h. e# q4 x' r
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。4 ~5 S/ e1 r, X" ~
6 u3 a8 Q5 {4 p: J* p2、面容多皱型:脾胃两虚* D; y) F( Z1 M- N
# d; |. A: [& Y食疗:什锦山药泥8 E- k/ Q) }' p6 L. ]) U- P5 f
% [# v$ F* Z& ^8 q6 ^: H6 R做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。# x9 {1 n4 O L5 m: Y# d2 ~ \% {
0 z9 t9 _6 g# A8 C功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。( a, m# c) o9 I, l5 F8 r/ A# c& a
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。" G5 q- u, s% T3 f, e( Q8 x+ ^
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食疗:笋烧海参$ m0 L+ \$ }# P p1 O1 b1 S* F
' j+ r/ Q. W, ]$ K! _ \做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# |6 W9 h( t4 l9 {) r
F, f+ b5 r& z" i; i q( [! m4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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! d7 U- b4 |3 K* q功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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0 @6 l5 ^# y3 N" \4 L5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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' S# u. d1 b5 C6 C" s食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。3 r# C; v8 w5 ~, Z9 H; H3 H. |
1 S' r, ^& L# f7 E }! j功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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