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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. G! }$ z' a, O# l% A* G) v4 E
$ O& [6 L, o' N- \) N. n$ B0 l1、面色苍白型:气血不足
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1 h( i0 [. |5 Q |$ I- l6 i食疗:蜜汁花生枣/ m. X f) g+ ^% t2 M
" G8 j! T; Q9 a3 F# H6 J做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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7 v# R7 |4 f$ K/ j# d" c功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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5 {5 q. ^; f0 I( e: L! V2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥, A1 b& ~( @1 g* w0 c I6 e* q% ]
' C& ~" F; Z; s/ w! @- V做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。1 o; P9 N# B: M5 i8 q$ `
1 M; f0 {2 `# x- h: |1 S功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。6 `* S+ I: u/ P5 J3 ?6 b1 V! b
2 J! F6 [) ~3 D% H食疗:笋烧海参
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: ~' s+ M H* J Z' i6 A做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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Y! @. M! b& X4 c2 F: \9 f# r% N食疗:栗子炖白菜( e' g' x4 y. R$ @& ?+ a
* W7 l! V* W* I做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。+ ]( _7 i p3 p( h' [, P6 _
8 A1 N* n3 E2 g6 n" B. h功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。2 a* Q2 s: R9 R7 X' f6 K
. v" u9 V+ p# k0 l; G9 r5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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/ F0 }. D$ B/ B/ N. M: L食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。- D6 S2 a" P' a3 W
! [% o. r8 h+ ~, }- L功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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