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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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. o4 O2 q6 K. [食疗:蜜汁花生枣# m$ @, s6 z; _+ q1 C5 p
3 ?7 b5 X' V/ h7 O) P7 A( \做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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: n; J2 K- a( H9 D0 K0 `& P食疗:什锦山药泥( s# e! k: t9 S+ ]
% k3 w% i6 v* r做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。' R7 a$ N& x( S
1 J! U8 ^2 f: T, _' C功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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7 Z0 ` Q( a, U3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。+ x& j1 J* ~2 @2 y
% b" Z4 [; Z8 F6 |. k食疗:笋烧海参3 U% k* c5 ~2 n$ X
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 c9 i s7 g) }8 K1 o8 a
, ^) N* x- L" }6 e4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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2 B' U9 `- L; `" N做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。# d* | H' d: L9 I
( C/ M) Z, a! }& |功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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8 B: p* W( O. H$ [5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。( X. m, ?1 b! Z" ~
3 W. T1 s9 l8 H W+ _+ i食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。, j6 |; V0 i+ p! n8 B
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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